Crumble de sardines
- Une boite de sardines (de préférence une jolie, hihihi!)
- 2-3 biscuits TUC nature
Préchauffez le four a 210°. Ouvrez la boîte de sardines, retirer un peu de l'huile, et la tête et la queue s'il en a. Dans la boîte, bien les écrasez en bouillie avec une fourchette, et saupoudrez de biscuits TUC émiettés. Mettre au four pour 10 min. Servez avec du citron et une salade. Moi j'ai mangé avec de la purée de pommes de terre, c'était aussi bon!
OK, c'est ne pas un Bento, mais c'est dans une boite aussi!
J'ai toujours trouvé que cette recette était très photogénique. Je l'ai dans mon livre de "recettes inavouables" et je n'ai jamais testé mais si tu dis que c'est bon, je vais peut-être sauter le pas!
RépondreSupprimerVas-y, ça vaux vraiment le coup! En revanche, pensez à faire une petite boîte par personne. Moi j'ai fait une boîte moyenne, et ça faisait un peu trop (sauf si t'aimes vraiment les sardines)...
RépondreSupprimerEt le citron c'est "la cerise sur le gâteau", quelques goûtes sur le crumble, hmmmm...
J'ai déjà pensé à plusieurs variations sur le thème!!! :-)
Sympa cette recette, ça à l'air bon et ça a un côté original... très resto un peu "bobo". Faut que j'y pense en apéro la prochaine fois que je recoit, ça changera des verrines ^^.
RépondreSupprimerSinon tu crois que c'est gérable avec des anchois ? (boite plus petite...)
C'est amusant comme recette et présentation !!
RépondreSupprimerEt avec du foie de morue ???
Super!! J'ai justement une boite de sardine et de Tuc dans le placart! Je vais tester ça trés bientôt, merci pour la bonne idée!!
RépondreSupprimerSuper! Tout le monde veux essayer des variations sur le thème!!! Je veux avoir des retour sur les essais, hehehe...fois de morue, anchois, je pense que tout peux marcher...moi je compte faire avec d'autres ingrédients mélangés à la sardine, et aussi avec d'autres types de boîtes...
RépondreSupprimerEt c'est sur, en apéro ça peux faire très sympa! C'est déjà dans ma liste pour la prochaine fois que je reçois aussi!